Entre 17 e 19 de abril, será realizada a 29ª Festa Cultural da Goiaba, em São Bartolomeu, Ouro Preto. O evento oferecerá oficinas para adultos e crianças, Cozinha Show de gastronomia e produção de doces ao vivo.
No sábado, a programação começa com a oficina de culinária para crianças, em que elas poderão aprender a fazer suas próprias quitandas, como o “casadinho com goiabada”, com as doceiras Pia Chaves e Jozeli dos Santos.
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Às 13h, Gabriel Fortes (Tijolinho), irá produzir na rua principal, um tacho de goiabada, na oficina “Doce ao Vivo”, mostrando ao público um saber que é passado de geração em geração em sua família, tradição do distrito.
No domingo, às 10h30, os arte educadores Nayara Trevisani e Zaion Trevisani irão mediar a oficina “Criações com Recicláveis e Cuidado com o Planeta”, que terá como matéria prima as embalagens coletadas pelos alunos da Escola Municipal Dr. Washington de Araújo Dias para a construção de personagens divertidos. Promovida pela Associação Quadrilátero das Águas (Aqua), ONG de defesa ambiental sediada no distrito, a oficina tratará sobre os conceitos básicos de reciclagem e reaproveitamento de materiais e estimular a reflexão sobre o impacto dos resíduos que produzimos no meio ambiente.
Para os adultos, às 11h, a chef de cozinha Karina Moreira realizará uma Cozinha Show onde irá ensinar o molho clássico agridoce de goiabada e o catchup de goiabada.
Às 13h, Gabriel Fortes (Tijolinho) retorna para o “Doce ao vivo”, desta vez com doce de leite, também feito de forma artesanal. No final do dia, às 16h, no Adro da Matriz, a professora Circe Sampaio fará uma vivência de dança, convidando o público para um momento de integração na oficina “Ritmos Brasileiros”.
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Estudante de jornalismo na Universidade Federal de Ouro Preto e estagiária no Jornal Geraes e na Rádio Real FM.
