Nos dias 19 e 20 de agosto, o charmoso distrito de Santo Antônio do Salto, Ouro Preto, receberá a aguardada 19ª Festival Culinário da localidade. O evento, que se tornou uma tradição desde 2001, é promovido com entusiasmo pela Associação de Quituteiras da comunidade. A mais recente edição foi oficialmente anunciada na noite desta quarta-feira, 9 de agosto, na sede da Associação Comercial e Empresarial de Ouro Preto (ACEOP), contando com a presença do prefeito Angelo Oswaldo, vice-prefeita Regina Braga e secretários municipais.
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O lançamento do evento ressaltou o notável empreendedorismo feminino na comunidade do Salto, uma vez que o festival é idealizado e coordenado pelas moradoras do distrito. Além disso, foi destacado o rico potencial turístico da região, repleta de atrações naturais e patrimônio histórico. Heloísa Moutinho, uma das coordenadoras do Festival, expressou a expectativa de receber um público diversificado para vivenciar a cultura, a culinária e o trabalho da comunidade.
A grande novidade desta edição é a introdução da primeira noite de caldos e tira-gostos, que ocorrerá no sábado, dia 19, expandindo a festividade que tradicionalmente acontecia apenas no domingo. A programação inclui diversos atrativos como café na fazenda, missa festiva, apresentação de contos e lendas locais, shows musicais, congado, charola, comparações musicais e, claro, o aguardado concurso e a revelação dos melhores pratos do festival.
CONFIRA A PROGRAMAÇÃO
O Prefeito Angelo Oswaldo convida moradores e turistas a participarem dessa celebração tradicional de Santo Antônio do Salto. Segundo ele, o distrito é agraciado por “uma das paisagens mais belas de Ouro Preto e Minas Gerais, além de uma cultura marcante e singular”. O prefeito também ressaltou a importância do Festival de Cultura e Culinária, que já se integrou ao calendário cultural e turístico de Ouro Preto.
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Angelo Oswaldo concluiu com um convite caloroso: “Venham todos participar, contribuam, colaborem e prestigiem esse incrível evento que une cultura, sabores e conhecimentos da mesa do Salto.”
COMO CHEGAR À SANTO ANTÔNIO DO SALTO
Informações: Patrick Araújo/ Prefeitura de Ouro Preto
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Jornalista formado pela Universidade Federal de Ouro Preto, com passagens por Esporte News Mundo, Blog 4-3-3 e Agência Primaz.
