Produtores, escolas e instituições reúnem-se nesta quinta-feira (12), das 9h às 17h, na Casa de Cultura de Cachoeira do Campo, distrito de Ouro Preto, para o Seminário do Arranjo Produtivo Local (APL) da Jabuticaba. Com entrada gratuita, o encontro acontece na véspera da 34ª Festa da Jabuticaba e vai definir o plano de ação para 2027, buscando ampliar a produção e a venda dos derivados da fruta durante o ano inteiro em Ouro Preto e Itabirito.
Um levantamento de campo feito na região identificou 283 produtores, 3.086 jabuticabeiras e uma produção anual estimada em 359 toneladas da fruta. A pesquisa também mostrou que a produção nos quintais e pomares familiares é liderada pelas mulheres: entre os 57 produtores de derivados entrevistados, 66,7% são do sexo feminino.
Reconhecido oficialmente pelo Governo de Minas Gerais em 4 de novembro de 2025, o arranjo produtivo busca agora avançar na organização dos produtores para abrir novos mercados. Entre as ações já realizadas, o grupo participou do Encontro de Supermercados de Minas Gerais para apresentar os produtos da região e negociar a venda em empórios, comércios e lojas especializadas em itens artesanais. A proposta é que esse trabalho também beneficie o aproveitamento de outras frutas comuns nos quintais locais, como a goiaba e a mexerica, usadas na fabricação de doces, geleias e bebidas.
Participação das escolas e programação
Um dos destaques do seminário será a participação da Escola Estadual Nossa Senhora Auxiliadora, da Escola Municipal CAIC Felipe dos Santos e da Escola Municipal Bonequinha Preta. As três instituições de ensino de Cachoeira do Campo vão apresentar trabalhos feitos com os estudantes a partir da cultura da jabuticaba.
Durante o encontro, será lançada às escolas a proposta de levar o tema para a sala de aula durante todo o ano letivo, indo além do período da festa. A ideia é trabalhar com os alunos a preservação das árvores e dos pomares centenários, a memória das receitas passadas entre gerações e noções de educação financeira e empreendedorismo para a geração de renda das famílias.
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A agenda desta quinta-feira terá ainda uma apresentação da Secretaria Municipal de Meio Ambiente inspirada na fábula O Reformador do Mundo, de Monteiro Lobato, e uma roda de conversa sobre a organização dos produtores, o projeto Bosque Modelo e o Plano Municipal de Políticas Públicas voltado à Economia Criativa.
Encontro antecede a 34ª Festa da Jabuticaba
O seminário acontece um dia antes do início da 34ª Festa da Jabuticaba de Cachoeira do Campo, que será realizada na sexta-feira (13), no sábado (14) e no domingo (15), na Praça Filipe dos Santos. Durante os três dias de festa, o espaço Quintal Produtivo reunirá cerca de 40 expositores da região com a venda de produtos derivados da fruta e artesanato local.
O Seminário do APL da Jabuticaba é realizado pelo Lions Clube de Cachoeira do Campo, executado pela Completur, empresa júnior do curso de Turismo da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), e coordenado pela Associação Sumo da Terra. O evento tem apoio das prefeituras de Ouro Preto e Itabirito, da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, do Instituto Estadual de Florestas (IEF-MG), do Diretório do Bosque Modelo e dos vereadores Alex Brito e Renato Zoroastro.
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Bacharel em jornalismo pela Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), com passagens por Jornal O Espeto, Território Notícias e Portal Mais Minas.
