O Festival Gastronômico e Cultural de Ouro Preto anunciou os primeiros participantes confirmados para a edição de 2026. O restaurante Pizza Sur foi o primeiro nome divulgado e estará presente na programação do evento, que será realizado entre os dias 30 de abril e 3 de maio, no estacionamento do Centro de Convenções, em Ouro Preto.
À frente da proposta está o cozinheiro Gustavo, de origem argentina e descendente de italianos, que leva ao festival uma combinação de referências culturais ligadas à sua trajetória. A participação marca a apresentação de um prato típico da Argentina adaptado com influências mineiras, alinhado à proposta temática desta edição.
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Além do Pizza Sur, a organização confirmou também a participação do Korea Chicken BH, restaurante de Belo Horizonte que chega ao evento trazendo sabores tradicionais da culinária coreana. Segundo a divulgação, a proposta é apresentar ao público receitas e técnicas que representam a cultura gastronômica do país asiático, conectando tradição e identidade ao tema do festival.
Com o tema “Raízes da Terra”, o evento pretende destacar receitas, ingredientes e histórias que atravessam gerações, valorizando a diversidade gastronômica e cultural. A organização aposta na integração de diferentes tradições culinárias como eixo central da programação.
O festival será gratuito e aberto ao público. Os ingressos poderão ser retirados antecipadamente por meio de plataforma digital, conforme orientação divulgada pelos organizadores.
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Graduanda em Jornalismo pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), com passagens por Jornal O Espeto, Território Notícias e O Mundo dos Inconfidentes.
