A Prefeitura de Mariana abriu, neste sábado (25), as inscrições para o Festival Botecando – Comida de Bar, Boteco e Botequim, que acontece entre os dias 5 de novembro e 7 de dezembro. O evento pretende movimentar o setor gastronômico da cidade, fortalecer o comércio local e valorizar a cultura dos botequins marianenses.
O Festival Botecando reunirá bares e botequins do município em uma celebração da culinária regional. Cada estabelecimento inscrito deverá apresentar um tira-gosto que represente sua identidade, podendo ser um prato tradicional da casa ou uma nova criação. Os participantes terão seus petiscos avaliados pelo público por meio do aplicativo Conecta Mariana, que receberá as notas de 5 de novembro a 3 de dezembro.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas entre 25 e 29 de outubro, exclusivamente pela plataforma Conecta Mariana, ou até o preenchimento das 20 vagas disponíveis. Os bares precisam atender aos critérios previstos no edital publicado na edição nº 3.596 do Diário Oficial do Município (como possuir CNPJ ativo há pelo menos seis meses, certidões de regularidade fiscal e espaço físico de atendimento ao público).
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Durante o Festival Botecando, o público poderá percorrer os bares participantes e experimentar os tira-gostos criados especialmente para o evento. A votação popular considerará critérios como sabor, criatividade, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O valor máximo de venda dos pratos será de R$ 60, buscando garantir preços acessíveis e competição equilibrada.
Os três melhores bares serão premiados com R$ 10 mil, R$ 7 mil e R$ 5 mil, respectivamente. Haverá ainda um prêmio adicional de R$ 3 mil para o “Bar Mais Visitado”, que reconhecerá o estabelecimento que mais atraiu o público durante o festival. O encerramento está marcado para 7 de dezembro, na Praça Gomes Freire, com apresentações culturais e a entrega oficial das premiações.
O prefeito Juliano Duarte (PSB) destacou a importância do evento para o setor gastronômico e turístico da cidade. “Você, dono de bar, não deixe de participar desse importante festival gastronômico que vai acontecer durante o mês de novembro, quando a população irá aos bares participantes para degustar e votar. Em dezembro, faremos a final e premiaremos os melhores. Ainda teremos um prêmio especial para o bar com maior engajamento. É mais uma ação para fomentar o turismo, a gastronomia e fortalecer os nossos bares”, afirmou.
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Bacharel em jornalismo pela Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), com passagens por Jornal O Espeto, Território Notícias e Portal Mais Minas.

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